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保健养生
芦笋保健茶的功效有哪些
发布日期:2013-07-02来源:点击量:


  芦笋,别名石刁柏、龙须莱,属百合科。为多年生草本植物,具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,比一般蔬菜高达五倍以上,被誉为“蔬菜之王”,成为“世界十大名菜”之一。且具有较高的药用价值。

 

  芦笋保健茶是以新鲜芦笋为主要原料,通过现代科学技术浓缩精制而成的袋泡茶,它既保留了芦笋原有的功效, 又方便饮用,是居家、旅行、馈赠首选佳品。

 

  万松堂芦笋保健茶属绿色蔬菜茶,是在满足现代人追求“绿色健康”理念的基础上,精选神农架无公害种植基地培育的优质芦笋为原料,利用生物工程和现代食品加工等核心技术精制而成的一种冲泡饮品,既保留了芦笋原有营养成分,又无农药、重金属残留之虑,尽可安全饮用。其茶汤呈琥珀色,纯正剔透,芬芳四溢,口感淳爽,且不伤胃,可助睡眠,实为老少皆宜的高品位之健康时尚佳品。

 

  芦笋保健茶的冲泡方法:取茶包一袋,放入杯中,冲入95℃以上沸水约250ml(依个人的口感可适当增减水量),浸泡片刻,取出茶包即可饮用;茶包可再次冲。

 

  一、营养分析:

  含量方面却很高,尤其富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,维生素B 的含量之多,为一般蔬果的十几倍,含水量达到 92--94% ,因此而有“蔬菜王子”的美誉。

  芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜.

  现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

  经常食用对高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

  同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它白血症等,也有很好效果。

  营养价值:芦笋不仅含有丰富的维生素和矿物质,还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是白血病的药物。因而,芦笋已成为保健蔬菜之一。 芦笋具备以下三大特点:

  1、低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素;

  2、高蛋白质,而且蛋白质中的氨基酸组成比例适当;

  3、含有多种人体必需的大量元素和微量元素。

 

  二、保健功效:

  1、预防心脑血管疾病

  现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。

  同时,芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

  2、防癌抗癌

  芦笋具备五大克癌武器:

  丰富的硒碘等微量元素;

  丰富的叶酸含量能有效防止癌细胞扩散;

  组织蛋白核酸和游离态存在的天门冬酰胺;

  特有的皂类化合物,对癌细胞有抑制作用;

  其提取物可直接抑制癌细胞又对正常细胞无副作用。

  3、提高免疫力

  芦笋可降低循环免疫复合物(CIC)含量,可产生胸腺素,促进T细胞的产生,从而提高免疫功能,调节免疫机制。

  4、抗衰老

  芦笋能够降低人体器官的过氧化脂质(LOP)的含量,提高超氧化物歧化酶(SOD)的活性,从而延缓衰老。
 

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