养生保健富硒黑大麦茶与一般大麦茶同属于大麦茶，在养分成分上有很多共性。除了具有比一般大麦茶更高的养分成分外，还有自个特有的特色。
       养生保健富硒黑大麦茶是富硒商品，硒含量达4.85mg/kg，硒是抗癌物质，硒的主要功用是以谷胱甘肽过氧化物酶的方式表现抗氧化效果， 保护细胞膜和血红蛋白免受氧化、损坏，别的， 硒还能与维生素E一同参与机体的抗氧化效果，保护细胞膜的功用，增强细胞抵抗有害物质的才能，推进细胞正常代谢，保护心肌，具有防癌抗癌之成效。
      

        养生保健富硒黑大麦茶富含丰富的微量元素，包括硒、锌、钠、镁、磷、钙、铁、锰、铜等人体所需的17种微量元素，其间钙含量达701.4mg/kg，磷和钙是人体骨骼的组成部分，铁、铜是造血的有必要物质，能弥补机体老化，锌是人体内各种酶的组成部分，影响孩童的养分消化和智力的提高，锌还有保持正常的味觉功用和免疫才能，有保护心肌和保护肾脏的功用。
       养生保健富硒黑大麦茶富含天然黑色素，它与组成色素相比具有无毒无副效果，上色力强，色泽漂亮自然，并具有共同的养分、补养和保健美容成效。
       养生保健富硒黑大麦茶中的赖氨酸含量很高，赖氨酸是人体正常代谢所有必要的氨基酸，人体自身不能组成，只能从食物中摄取，有显着提高智能，增强回忆，避免脑细胞变老和老年痴呆症早发，增强机体抵抗力，推进骨骼发育之功用。
       养生保健富硒黑大麦纤维素含量较高，纤维素被食用后进入小肠，可抑制内容物质在小肠内分散速度，使肠内消化酶的效果减慢，成果减轻了机体对糖分的脂肪等养分物质的吸取，使血糖、胆固醇及中性脂肪的数量受到操控，起到避免高血压、糖尿病、心脏病的效果，不溶性食物纤维能联系胆汁酸使之排出体外，能避免胆结石，因为纤维吸水才能比较强，进入大肠后刺激肠壁，推进肠蠕动和大便的排出，缩短大便在肠道内的滞留时间，有助于体内有毒物质的排出，可避免结肠癌等疾病。
       养生保健富硒黑大麦茶中脂肪含量低，其间亚油酸含量占脂肪酸的4.3%，油酸占32.8%，这些不饱和脂肪酸具有显着的降血脂和降胆固醇的效果，对避免心脑血管硬化，高血压和冠心病大有益处。