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人的消化液无法破坏植物细胞，要吸取植物的所有营养成分，必须将其外壁破坏，使营养成分在未遭到破坏的情况下完全释放出来。这种理论源自日本，也是当今最先进的食品加工技术。

以植物细胞为例，细胞壁分为3层，即胞间层（中层）、初生壁和次生壁，这样一层层的厚壁使水分和营养物不能透过。细胞破壁技术就是通过打破植物细胞壁，释放植物生化素，最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素，使营养更好地被吸取和保持活性成分的一种技术。

万松堂大麦若叶青汁采用当前最为先进的超低温物理破壁技术，对大麦若叶进行冷冻干燥，破壁粉碎。

首先将大麦幼苗原料进行冷冻干燥，冷冻干燥是利用冰晶升华的原理，在高度真空的环境下，将已冻结了的食品物料的水分不经过冰的融化直接从冰固体升HUAWEI蒸汽。冷冻干燥过程包括冻结、升华和再干燥3个阶段，使大麦若叶最大限度保留完好的营养成分。

然后，采用高压气流500目破壁超微粉碎技术，使细胞壁中的纤维素和果胶分子结构破坏，进而破坏掉细胞壁，使大麦幼苗中有效成分迅速溶解出来。破壁超微粉碎技术的运用，首先，增加食物的吸取率，提高其生物利用度。经过超微处理后，食物能较好地分散、溶解在胃肠液里，且与胃肠粘膜的接触面积增大，更易被胃肠道吸取，从而大大提高了生物利用度；其次，有利于保留生物活性成分，特别是有利于保留不耐高温的生物活性成分及各种营养成分，从而提高功效；最后，节省原料，高效实用。原料经超微粉碎后，可用较小剂量，获得较大功效。

万松堂大麦若叶青汁严格管控整个种植、生产、加工、包装全过程，保证100%纯天然，100%安全健康。万松堂以其在健康领域的强大实力，厚积薄发，大麦若叶青汁新品以其口味清香，营养丰富，设计美观的新形象成功上市，上市当天便热销2000单。万松堂紧紧依托B2B 、B2C、O2O、微商等著名的电子商务网络销售平台，加大新品营销推广力度，新品销量不断攀升，大有引爆火热夏季之势。

万松堂大麦若叶青汁，纤体美容、通便排毒、改善酸性体质的理想选择！美好的体验，从一杯青汁开始；为身体注入“绿色血液”，让生命绽放更多精彩！