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行业资讯
陈皮养生食膳大全
发布日期:2016-12-06来源:点击量:

        陈皮排骨
        主料:排骨500g姜
        辅料:陈皮50g料酒生抽老抽冰糖盐
        做法:
        1. 排骨过开水焯一下,捞出沥干
        2. 姜切片,起锅热油,爆香姜片
        3. 下入排骨,翻炒至微黄
        4. 调入料酒、生抽、老抽、冰糖和陈皮,倒开水没过排骨,大火烧开转小火盖盖炖1个小时摆布
        5. 排骨软烂后点适当盐,大火收汁即可
        陈皮冰糖炖柠檬
        用料:柠檬250g陈皮20g冰糖400g
        做法:  
        1. 开心的新西兰阳光,让柠檬更新鲜多汁,香气更足。
        陈皮的功效与作用

        2. 柠檬用盐水洗净,擦干水分切片,切柠檬的进程即是一个香气熏香的进程,切完后悉数厨房都是一股新鲜的柠檬味
        3. 柠檬核需求仔细去掉每一颗,避免制品中带苦味。
        4. 将冰糖和柠檬混合均匀,放入炖盅,不需求加水,炖盅也最佳洗净擦干。
        5. 隔水炖足12小时,这个进程中,柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋,柠檬、陈皮的有利成分充沛析出到糖浆中,柠檬片也充沛吸取糖浆,全体成为黑褐色,看着就觉得营养丰厚滋味好。
        6. 最终装入密封瓶中,仅有缺乏即是常温只能够保留3个月,开盖后更是最佳1个月内吃完。但是,没有防腐剂没有增加,天然看得见的陈皮冰糖炖柠檬,开盖后真的是每天喝也不会厌哦。
        7. 用温水或冷水,按自己口味冲调即可,主张秋冬季节用温水冲泡,能够参加红茶调成柠檬红茶,风味更佳。汤色晶莹剔透琥珀般莹润,滋味浑厚回甘,糅合陈皮、柠檬特有的辛涩香气,初闻生津,进口和婉,后味回甘,清新迷人。
        8. 合适烟酒过多、熬夜、用嗓过多的兄弟能够常备常喝。
        陈皮红豆小圆子
        用料:糯米粉100g水90g红小豆半碗陈皮一块红糖适当
        做法:  
        1. 先做糯米小圆子,100g的糯米粉能够做一盘,一自己吃不了,做好了能够直接装袋冷冻,随吃随取很是便利。
        2. 100g糯米粉用90g温水一同揉成团,然后搓成长条,揪成小块放在两手之间搓成球,直径大概1.5cm.都搓好后撒上干的糯米粉避免粘到一同~
        3. 红小豆浸泡一夜,放入电饭锅加五六倍的水,用烧饭档煮熟,依据状况再适当加点水,加一小块陈皮和红糖煮至水开,下小圆子煮5分钟即可。
        陈皮秋梨汤
        用料:老陈皮2-3克枸杞3克雪梨1只冰糖50克
        做法:  
        1. 陈皮、枸杞用清水浸泡开;雪梨洗净,带皮切成大块;
        2. 将梨块、陈皮、枸杞一同参加砂煲中,注入适当清水;
        3. 开大火至水开转小火慢煲1小时摆布;
        4. 起锅前1分钟参加冰糖,待彻底化开即可。
        陈皮花生粥
        用料:香米50g花生50g陈皮适当
        做法:
        1.陈皮和花生都用清水洗净
        2.大米淘洗洁净
        3.食材悉数参加炖盅倒入清水
        4.通电一个半小时
        5.黑夜临睡前炖上,早上起来暖洋洋的恰好享受
        6.撒上枸杞子上桌
        小贴士
        陈皮有点微苦,吃的时分要挑出,最佳用块纱布包着参加。滋味自己挑选,我配上红腐乳吃很好哦。

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