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红茶的历史与功效你知道吗?
发布日期:2016-11-08来源:点击量:

        红茶的开山祖师在我国!
        世界上最早的红茶由我国福建武夷山茶区的茶农创造;最早的原产地实际上在我国的云南与西藏交界处的山岳地带;红茶的前史是从17世纪西方的大航海时代开端的,从那时候起欧洲从我国进口茶;红茶作为一种特别的饮品在亚洲各地敏捷流传开来。据史书记载欧洲进口红茶的切当时刻是1610年。
        1689年我国的红茶被直接通过海运送到英国。那时红茶刚从船上卸下,伦敦街头巷尾便传来叫卖声,通常家里藏有红茶显现了主人的身份与位置。
        为什么很多贵族家里是主妇来烹茶呢?因素有二:一是显现主人的热情好客,其二即是避免某些客人的“顺手牵羊”可见红茶之重。
        红茶,红茶的功效与作用

        红茶姓名的由来
        严厉说起来,红茶不是指茶的种类,而是一种茶叶的加工技术。红茶归于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋-揉捻-发酵-枯燥等典型技术进程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以赤色为主调,故名红茶。
        红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,选用云南大叶种制造而成的红茶,除了具有红茶自身的成效外,比一般红茶更耐泡,内含物质也更丰厚。
        红茶发展到今日,又有新了技术革新,普洱晒红即是一种,被称为红茶中的王者。
        红茶的功效与作用
        1.提神消疲
        经由医学试验发现,红茶中的咖啡碱藉由影响大脑皮质来振奋神经中枢,促进提神、思考力集中,进而使思想反响更形敏锐,记忆力增强;它也对血管体系和心脏具振奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利推陈出新,一起又推进发汗和利尿,由此左右开弓加快排泄乳酸(使肌肉感受疲惫的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲惫的作用。
        2.生津清热
        夏天饮红茶能止渴避暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反响,且剌激唾液排泄,致使口腔觉得滋润,并且发生清凉感;一起咖啡碱操控下视丘的体温中枢,调理体温,它也影响肾脏以推进热量和污物的排泄,保持体内的生理平衡。
        3.利尿
        在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,添加肾脏的血流量,进步肾小球过滤率,扩大肾微血管,并按捺肾小管对水的再吸取,所以促进尿量添加。如此有利于扫除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及平缓心脏病或肾炎形成的水肿。
        4.消炎灭菌
        红茶中的多酚类化合物具有消炎的作用,再经由试验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌联系,使蛋白质凝结沉积,藉此按捺和消除病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒病人喝红茶颇有利,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
        5.解毒
        据试验证实,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉积分化,这对饮水和食物遭到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
        6.健壮骨骼
        红茶中的多酚类有按捺损坏骨细胞物质的生机。为了防治多见骨质疏松症,建议天天服用一小杯红茶,坚持数年作用显着。
        7.抗氧化 、 延缓变老
        红茶中的抗氧化剂可以完全损坏癌细胞中化学物质的传播途径。特别对心脏更是有利,美国杂志报导,红茶抗变老作用强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
        8.养胃护胃
        红茶是发酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反响,能消炎、保护胃黏膜,对医治溃疡也有必定作用。

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