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行业资讯
春季养生茶价格上涨
发布日期:2013-03-12来源:点击量:

 

  根据浙江省气象局最新监测结果,今年1月1日至3月5日,浙江省累计雨量为近60年来最多,日照时数为近60年来最少。一位茶叶专家说,受持续雨天影响,加上低温效应,今年的早春茶,可能要推迟10~15天。至于价格,可能会上浮10%~15%。

 

  天然早春茶大多在休眠

 

  昨天,宁波市北仑区孟君茶业有限企业负责人鲁孟军告诉记者,前天趁着天晴,采了一些乌牛早。不过今年的茶叶普遍瘦了一圈,颜色也不对,往年芽儿都是绿中带黄,但今年都是碧绿色。“香气肯定淡了,味道估计也不行。”

 

  他判断,大面积的开摘估计要等一周以后。至于价格,他预计和往年持平,精品茶500克1380元,如果是极品茶,500克预计要达到2000元。

 

  在奉化南山茶厂,记者拨通方负责人的电话,他正在补茶苗。“大家的茶园海拔有500米高,去年底,15%的茶苗都冻死了,这几天要补上10万余株茶苗。”现在他最渴望的就是老天爷放晴。“光合作用不好,茶叶的品质肯定不好,预计大家都会减产,至于价格,就不好说了。”

 

  在余姚一家茶叶厂,接到记者电话,夏老板有些苦中作乐:“往年3月6日起,就忙着采春茶,这几天,都很闲啊……”夏老板说,因为连日的下雨,都没有采茶,但问得人还是不少。“我宁可等等,雨天采的茶叶,日照不好,口感也不好。”不过春茶时间本来就短,连日的阴雨,夏老板也感觉到了压力:如果再这样下去,采摘时间就短了,早春茶数量更少了。至于茶叶的价格,他表示也会有所上浮,去年500克要1300元,今年要涨到1800元左右。

 

  在鄞州章水镇,负责收茶的戴师傅向记者抱怨:“气温低,雨水多,茶叶连芽儿都发不出来了!”戴师傅说,“现在芽儿都偏小,雨天采的话,外形都发黑发暗,品相不好,喝起来还有些涩味。”至于产量,他表示,只要没有倒春寒,产量应该不会受很大影响。

 

  大棚养茶:应对阴雨天有招

 

  天然茶园,面对60年一遇的阴雨天,纷纷挂起了“推迟牌”。但也有一些茶厂,比如华东地区单片面积最大的茶叶基地,东钱湖福泉山茶场的现代化大棚里已热火朝天,采茶工人们正开采春茶。

 

  记者昨天看到,大棚的面积不足10亩,包括了乌牛早、龙井43、迎霜等春茶品种。在大棚内,一根根芽儿丝毫没有影响。

 

  “这是大家去年造的现代化钢架联栋大棚,占地5000余平米,投入了60多万元。”负责人说,他们从去年开始尝试大棚养茶,图的就是早,比一般的春茶提前了10~15天。

 

  除了春茶提前,大棚也能帮助避免雨雪霜冻的困扰。不过,负责人也表示,大棚培养的春茶,和普通茶园相比,光照导致的营养元素要差些,口感也会弱些。

 

  至于价格,负责人先容,因为种植面积只有10亩,前期投入也较多,他们今年推出的试验价是500克大棚春茶2000元左右。

 

  专家分析:雨水多,春茶更润

 

  根据相关人员了解到,受雨水的影响,早春茶的采摘,将从往年的2月底,延迟到3月12日以后,如果天气转好,大面积采摘将在3月下旬开始。

 

  根据市场行情的判断,今年的产量预计减少,而劳动力成本上升,也让春季养生茶的价格上涨,预计会上涨10%~15%。

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